• 2-3 куска тыквы
• 3 яблока
• сок 0,5 лимона
• лимонная цедра
• орехи по вкусу
• 1 апельсин
• вишни или любые другие фрукты
• мед по вкусу

Тыкву и яблоки очистить и натереть на крупной терке. Перемешать с медом, цедрой и соком лимона. Добавить измельченные орехи, апельсин, вишню вместе с соком или добавить другой кисловатый сок, по желанию добавить другие фрукты.

Популярность: 10%

• 200 г твердого сыра
• 200 г вареного мяса (ветчины)
• 1 яблоко
• 200 г маринованных огурцов
• 200 г кукурузы
• соус: 1 луковица
• 1 зубок чеснока
• 3 ст. л. растительного масла
• 1 ч.л. горчицы
• 2 ст.л. уксуса
• соль, перец, красный молотый перец
• зелень

Мясо, огурцы, очищенное яблоко, сыр - нарезать тонкой соломкой.
Соус: лук и чеснок мелко порезать, взбить с растительным маслом, горчицей, уксусом, солью, перцем.
Все соединить, осторожно перемешать, выложить в салатницу и украсить зеленью.

Популярность: 9%

• 1/4 буханки черного хлеба
• 200 г твердого сыра
• 1 ст. поджаренных грецких орехов
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1-2 зубка чеснока
• 200 мл майрнеза
• соль, перец

Хлеб порезать кубиками и подсушить в духовке. Сыр также порезать кубиками, орехи немного измельчить, чеснок потереть на терке, соль и перец добавить по вкусу. Все перемешать, заправить майонезом.

Популярность: 19%

• 5 небольших картофелин
• 2 средних луковицы
• 1 пучок зеленого лука
• 3 вареных яйца
• 250 г куриного филе
• 200 мл майонеза

Картошку почистить, нарезать кружочками толщиной 5-6 мм и обжарить в масле. Выложить на большую тарелку по кругу, оставляя середину. Филе, нарезанное мелкими кусочками, и 1 луковицу полукольцами обжарить до золотистого вета. Выложить по центру. Мелко порезанный репчатый и зеленый лук смешать с вареными яйцами и майонезом. Выложить сверху на середину. Подавать через 20 минут.

Популярность: 20%

• фасоль белая - 1,5 ст.
• соленый огурец
• сметана - 200г
• горчица - 1 ч.л.
• яблоко, яйцо, луковица - по 1 шт.
• соль, перец черный и красный - по вкусу

Фасоль отварить в подсоленной воде.
Соленый огурец, яблоко, вареное яйцо нарезать кубиками.
Лук порезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
Все перемешать, добавить сметану, горчицу, соль, перец, еще раз перемешать и выложить горкой в салатницу. Сверху украсить зеленью.

Популярность: 26%

200 г картофеля

50 г репчатого лука

90 г филе сельди

15 г растительного масла

20 г уксуса

горчица, соль

Картофель отварить в кожуре в подсоленной воде, охладить, очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см.

Лук нарезать кольцами. Сельдь нарезать ломтиками.

В салатник уложить горкой картофель, лук, ломтики сельди и заправить растительным маслом, уксусом и горчицей. Тщательно перемешать.

Популярность: 47%

200 г куриного филе

100 г моркови по корейски

1 апельсин

3 яйца

3 плавленных сырка

картофельные чипсы

Куриное филе и яйца отварить.

Выкладывать слоями, смазывая майонезом: мясо, морковь по-корейски, порезанный соломкой апельсин, тертые на крупной терке яйца и сырки. Сверху украсить полосками моркови и чипсами.

Популярность: 21%

300 г печени

3 средних луковицы

5 яиц

300 г кальмаров

1 б. кукурузы

100 г твердого сыра

Лук замариновать: по 1 ст.л. сахара, уксуса и воды. Оставить на 1 час в холодильнике. Печень и кальмары отварить.

Выкладывать слоями, перемазывая майонезом: тертая на мелкой терке печень, маринованный лук, нарезанные яйца, кальмары, кукуруза, тертый на крупной терке сыр.

Украсить “кувшинками” из половинок яиц, листиками из лука и кальмаров.

Популярность: 23%

3 вареных яйца

200 г свежей капусты

100 г твердого сыра

майонез, для украшения - виноград, или горошек, или кукуруза

Капусту тонко нашинковать, сыр потереть на крупной терке, добавить 1 ст.л. майонеза и перемешать.

Выложить первым слоем на тарелку.

Яйца разделить, белки натереть на мелкой терке, перемешать с 1 ст.л. майонеза и выложить вторым слоем. Сверху посыпать натертыми на мелкой терке желтками. Украсить виноградом, горошком или кукурузой.

Популярность: 20%

300-400 г печени

5-6 картофелин

3-4 луковицы

2-3 соленых огурца

100-200 г моркови по-корейски

майонез, кетчуп, растительное масло, немного спирта

Печень отварить, лук спассеровать в масле, картофель отварить в мундире.

Выкладывать на блюдо слоями в виде конуса, каждый слой перемазывать майонезом:

тертый на крупной терке картофель, тертая на терке печень, лук, морковь, картофель, печень, лук, немного моркови, мелко нарезанные огурцы, картофель.

Сверху смазать майонезом, кетчупом сделать “потеки лавы” сверху вниз. В середину “вулкана” вставить металлическую пробку или половинку скорлупы яйца, налить спирт и поджечь.

Популярность: 26%