“Вкусняшки”

800-900 г куриных шкурок

600 г мясного фарша

300 г шампиньонов

2 луковицы

100г майонеза

растительное масло, соль, перец

Шкурки разморозить, расправить.

В мясной фарш мелко порезать луковицу, посолить, поперчить, перемешать.

Грибы подготовить, порезать, обжарить со второй луковицей.

На каждую шкурку выкладывать по 1 ст.л. мясного и грибного фарша, заворачивать рулетиком, подгибая края, чтобы не вытекал сок.

Выложить рулетики на противень, сверху смазать майонезом, запекать 1 час.

Популярность: 37%