Яблоки в рыбе

• 1 кг филе рыбы
• 3-4 средних яблока
• 100 г твердого сыра
• 4-5 ст.л. сметаны

Филе посолить и поперчить. На пласт рыбы выложить полукольца очищенных яблок, затем тертый сыр, накрыть вторым филе, смазать сметаной и завернуть в фольгу. Запекать в духовке при 180 градусах в течение 15 минут.

Популярность: 17%